Vendimia proviene del latín vindemia, vocablo formado por vihum (vino) y demere (cortar).
En datos macroeconomicos España es el tercer país productor de vino del mundo con mas de 4000 bodegas repartidas por todo el país y cuya superficie de viñedo plantado abarca casi un 2% de la superficie total de España.
En la región de Toro, provincia de Zamora, ya en época romana existían viñas. La historia de estas viñas, llamadas viñas viejas y de su uva, la tinta de Toro, es casi milenaria. Fue el primer vino llevado a América por los españoles y se bebia en las cortes de Flandes durante la Edad Media. En la actualidad la denominación de origen de Toro existen mas de 60 bodegas.
Pero detrás de esos datos hay miles de familias, productores, vendimiadores, vendedores, etc…
Esta es la historia de una de esas familias, que año tras año cuidan, podan y finalmente recolectan de manera manual la uva, con independencia de las condiciones climatologías, con frío y calor, con lluvia y viento…
